Auch Ferien- und Tagesprojekte finden auf dem Ulmehof statt. Aktuelle Termine gibts auf Anfrage und werden sowohl von behinderten, als auch von gesunden interessierten Kindern besucht. Auch Kindergruppen z.B. aus dem Kinderheim sind herzlichst Willkommen! Hier einige Eindrücke vom einem Ferienprojekt :
10 Kinder - 4 Betreuer - 3 Tage ......   ein riesen Spaß

Gruppenausritt in den Waldgemeinsame Weidepflege......alles fertig!!Team/Vertrauensspiele......sich mit verbundenen Augen mit Klopapier führen lassen, dabei noch ein Pferd durch einen Parcour leiten - Konzentration, Mut, Vertrauen sowie gute Kommunikation im 3erTeam sind hier gefragt!

Vermittlung von theoretischem Wissen und dessen praktische Umsetzung stehen auf dem Plan und beantworten Fragen wie:
Wie putzt man ein Pferd?  Wie heißen die Striegel und welchen Striegel benutzt man wofür?  Worauf muß man bei Hufe auskratzen achten?  Was frisst ein Pferd?  Warum darf man fremde Pferde nicht Füttern? ...